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2024-12
膳食纖維素主要取自于谷類精華胚芽膳食纖維,富含多種礦物質(zhì)、纖維素及低聚糖,是人類健康減肥、降脂的天然食品。
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井岡霉素是一種有機物,分子式為C20H35O13N。
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植物蛋白是蛋白質(zhì)的一種,來源于植物, 營養(yǎng)全面,與動物蛋白相仿, 易被人體消化吸收,具有多種生理保健功能。
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硫化鈉,又稱臭堿、臭蘇打、硫化堿,是一種無機化合物,化學式為Na2S,外觀為無色結(jié)晶粉末,易溶于水,不溶于乙醚,微溶于乙醇。觸及皮膚和毛發(fā)時會造成灼傷,故硫化鈉俗稱硫化堿。露置在空氣中時,硫化鈉會放出...
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氧化鎂(化學式:MgO)是鎂的氧化物,一種離子化合物。常溫下為一種白色固體。氧化鎂以方鎂石形式存在于自然界中,是冶鎂的原料。
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調(diào)味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。一些調(diào)味料在其他情況下被用來作主食或主要成分來食用。
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染料中間體,又稱中間體,泛指用于生產(chǎn)染料和有機顏料的各種芳烴衍生物。
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淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構(gòu)成單位為α-D-吡喃葡萄糖,分子式為(C6H10O5 )n。淀粉有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩類。前者為無分支的螺旋結(jié)構(gòu);后者以24~30個葡萄糖殘...
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染料是指能使其他物質(zhì)獲得鮮明而牢固色澤的一類有機化合物,由于現(xiàn)在使用的顏料都是人工合成的,所以也稱為合成染料。染料和顏料一般都是自身有顏色,并能以分子狀態(tài)或分散狀態(tài)使其他物質(zhì)獲得鮮明和牢固色澤的化合物...
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無色結(jié)晶或白色顆粒。無氣味。不溶于乙醇和丙酮。硫酸銨主要用作肥料,適用于各種土壤和作物。還可用于紡織、皮革、醫(yī)藥等方面。