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2024-10
色素是賦予一定顏色的原料。人們選擇商品往往憑視、觸、嗅等感覺，而色素是視覺方面的重要一環(huán)，因此色素用得是否適當(dāng)對(duì)制品好壞也起決定作用。
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2024-10
膳食纖維素主要取自于谷類精華胚芽膳食纖維，富含多種礦物質(zhì)、纖維素及低聚糖，是人類健康減肥、降脂的天然食品。
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2024-10
井岡霉素是一種有機(jī)物，分子式為C20H35O13N。屬低毒殺菌劑。
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2024-10
植物蛋白是蛋白質(zhì)的一種，來源于植物， 營養(yǎng)全面，與動(dòng)物蛋白相仿， 易被人體消化吸收，具有多種生理保健功能。
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2024-10
硫化鈉，又稱臭堿、臭蘇打、硫化堿，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為Na2S，外觀為無色結(jié)晶粉末，易溶于水，不溶于乙醚，微溶于乙醇。觸及皮膚和毛發(fā)時(shí)會(huì)造成灼傷，故硫化鈉俗稱硫化堿。露置在空氣中時(shí)，硫化鈉會(huì)放出...
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2024-10
木質(zhì)素（拉丁語、英語、德語: Lignin）是一類復(fù)雜的有機(jī)聚合物，其在維管植物和一些藻類的支持組織中形成重要的結(jié)構(gòu)材料。木質(zhì)素在細(xì)胞壁的形成中是特別重要的，特別是在木材和樹皮中，因?yàn)樗鼈冑x予剛性并且...
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2024-10
偏鎢酸銨是一種無機(jī)化合物，分子式H28N6O41W12，呈白色結(jié)晶粉末或微黃色。偏鎢酸銨用于制金屬鎢、合金鋼、防火織物等，并用于陶瓷工業(yè)。
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2024-10
鎢酸銨是一種化學(xué)物質(zhì)，化學(xué)式（NH4）6W7O24?6H2O。主要用于制造三氧化鎢或藍(lán)色氧化鎢制金屬鎢粉；金屬鎢粉的下游產(chǎn)品有鎢材系列，如鎢條、鎢絲等電真空材料；有合金系列，如碳化鎢、硬質(zhì)合金、合金刀...
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2024-10
化學(xué)名稱為1，2，3，4，5，6-己六醇，化學(xué)式為C6H14O6，相對(duì)分子質(zhì)量182.17(按2007年國際相對(duì)原子質(zhì)量)，有D、L兩種旋光異構(gòu)體，廣泛分布于自然界植物果實(shí)中，常被應(yīng)用于食品中作為甜味...
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2024-10
聚合氯化鋁（PAC）是一種無機(jī)物，一種新興凈水材料、無機(jī)高分子混凝劑，簡稱聚鋁。它是介于AlCl3和Al(OH)3之間的一種水溶性無機(jī)高分子聚合物，化學(xué)通式為[Al2(OH)nCl6-n]m，其中m代...
